Nombre de messages : 4793 Age : 27 Localisation : Toulouse Date d'inscription : 29/08/2008
Sujet: Re: Cucina Sam 6 Mar - 19:33:11
Bah nan moi je mélange pas la vodka ^^
isalino
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Nombre de messages : 7322 Age : 57 Joueur préféré : De Rossi Localisation : Mons (Belgique) Date d'inscription : 27/07/2006
Sujet: Re: Cucina Sam 6 Mar - 19:36:52
Passons aux choses pratiques, je vous propose une recette que j'aime bien, facile à réaliser, et je crois que vous allez aimer :
Cake aux jambon-comté-olives
Ingrédients
- 225 gr de farine ; - ½ paquet de levure chimique ; - 1/2 cueillère à café de sel ; - 4 œufs ; - 15 cl de vin blanc sec ; - 15 cl d’huile d’olive ; - Un bloc de 150 à 200 gr. de jambon d’épaule ; - Un bloc de comté de 150 à 200 gr ; - 20 olives vertes dénoyautées.
Dans un grand saladier, verser la farine, la levure chimique et le sel, mélanger les ingrédients, former un puits et y verser les 4 œufs. A l’aide d’un fouet, commencer à mélanger puis progressivement, verser le vin et l’huile d’olive en continuant à battre, la pâte doit être homogène et liquide. Couper en dés le jambon et le comté, couper en 4 les olives, verser l’ensemble dans la pâte et mélanger de nouveau. Préchauffez +/- 10 min. le four sur 180°, préparer un moule à cake en le beurrant légèrement sur les parois et le tamiser de farine (pour éviter que le cake colle), verser le mélange dans le cake en égalisant le niveau, mettre au four pour une durée de +/- 40 min.
_________________ «Ho solo un unico rimpianto, quello di poter donare alla Roma una sola carriera».
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Sujet: Re: Cucina Sam 6 Mar - 20:12:34
isalino a écrit:
Passons aux choses pratiques, je vous propose une recette que j'aime bien, facile à réaliser, et je crois que vous allez aimer :
Cake aux jambon-comté-olives
Ingrédients
- 225 gr de farine ; - ½ paquet de levure chimique ; - 1/2 cueillère à café de sel ; - 4 œufs ; - 15 cl de vin blanc sec ; - 15 cl d’huile d’olive ; - Un bloc de 150 à 200 gr. de jambon d’épaule ; - Un bloc de comté de 150 à 200 gr ; - 20 olives vertes dénoyautées.
Dans un grand saladier, verser la farine, la levure chimique et le sel, mélanger les ingrédients, former un puits et y verser les 4 œufs. A l’aide d’un fouet, commencer à mélanger puis progressivement, verser le vin et l’huile d’olive en continuant à battre, la pâte doit être homogène et liquide. Couper en dés le jambon et le comté, couper en 4 les olives, verser l’ensemble dans la pâte et mélanger de nouveau. Préchauffez +/- 10 min. le four sur 180°, préparer un moule à cake en le beurrant légèrement sur les parois et le tamiser de farine (pour éviter que le cake colle), verser le mélange dans le cake en égalisant le niveau, mettre au four pour une durée de +/- 40 min.
Ta oublié la photo Isalino ^_^ Ca a l'air vraiment bon je vais teser dans la semaine.
isalino
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Nombre de messages : 7322 Age : 57 Joueur préféré : De Rossi Localisation : Mons (Belgique) Date d'inscription : 27/07/2006
Sujet: Re: Cucina Sam 6 Mar - 21:37:11
Désolé pour la photo, j'ai fait 2 cakes la semaine passée, mais il n'y en a plus, tout mangé.
Ce sera pour une prochaine.
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Sujet: Re: Cucina Sam 6 Mar - 22:02:37
V'là un beau cake:
[u]
aureliano634
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Sujet: Re: Cucina Sam 6 Mar - 22:09:19
pas la peine de donner la recette pour celui la cake....personne en veux lol _________________ E quando, a malincuore, avrò realizzato che non ti vedrò mai più scendere in campo con quella maglia, in quello stadio, un brivido mi percorrerà tutto il corpo.. Una lacrima scenderà lungo il mio viso, e il mio cuore chiuderà a chiave quello spazio che ho riservato solo per te.C' E SOLO UN CAPITANO
larrhytch
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Sujet: idée nom de restaurant? Mar 12 Oct - 1:15:28
voilà, je suis sur le point d' ouvrir un petit resto italien et je voudrais un nom (pas trop long) en rapport avec la ville de rome ou le club! niveau deco, je vais essayer de faire une petite ambiance cosy genre peinture taupe je pense avec contour de fenetre en bois couleur bordeaux, des cadres types baroques dorés avec a l' interieur des vieux maillots (de collection) de la rome! pour vous aider a visualiser! lol si le resto se fait, car pas evident de nos jours! et que je choisis une de vos propositions, vous aurez le droit a un repas gratis! mdr merci d' avance, sympa de votre part (pour ceux qui joueront le jeu!)
Romanista35
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Nombre de messages : 82050 Age : 30 Joueur préféré : Curva Sud Localisation : Rennes-St Malo Date d'inscription : 23/12/2005
Sujet: Re: Cucina Mar 12 Oct - 1:23:46
La Casa CSR _________________
Cyril
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Sujet: Re: Cucina Mar 12 Oct - 12:43:34
Casa Romana ^^
_________________
giulianooo
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Sujet: Re: Cucina Mar 12 Oct - 17:27:27
il gusto romanista!
Montana-Many
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Nombre de messages : 15241 Age : 30 Joueur préféré : FRANCESCO TOTTI, E SOLO LA MAGLIA ! Localisation : Liége, Belgique Date d'inscription : 11/08/2005
Sujet: Re: Cucina Mar 12 Oct - 21:44:28
La bella Roma ou "Al giallorosso"
_________________ SI ER PAPA ME DONASSE 'NA DRITTONA E ME DICESSE: "VAI A TIFA' LAZIO" IO JE DIREI, NO SACRA CORONA... MEJO SOFFRI' 'NA VITA INTERA CHE ESSE' LAZIALE PE' 'NA SERA!
NO AL NUOVO STEMMA ! SI ALLA TRADIZONE ! BOICOTTA IL MERCHANDISING!!!!!!
dan01
Haut Consul
Nombre de messages : 2785 Age : 44 Date d'inscription : 26/04/2010
Sujet: Re: Cucina Mar 12 Oct - 22:07:45
la magica ou curva sud
matthieu
Gouverneur
Nombre de messages : 4793 Age : 27 Localisation : Toulouse Date d'inscription : 29/08/2008
Sujet: Re: Cucina Mar 12 Oct - 22:09:41
Chez François.
_________________ Un Calcio ad un pallone Un pugno su nel cielo A la face de ceux qui veulent que le foot ne soit qu'un sale business A la face de ceux qui veulent que le foot ne soit qu'une fausse solidarité
larrhytch
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Nombre de messages : 142 Age : 34 Joueur préféré : la CURVA SUD !!! Localisation : Lille Date d'inscription : 03/08/2009
Sujet: Re: Cucina Mer 13 Oct - 12:31:51
merci pour vos reponses, c' est super sympa de votre part!
on a choisi "casa romana" donc cyril est le vainqueur lol si on ouvre tu auras le droit de venir manger! si c' est pas trop loin... frontiere france belgique (zone belgique, Mouscron) (en esperant maintenant que le nom ne soit pas pris et que l' affaire se fasse!)
casa csr, c' etait cool, mais bon... un peu too much! lol
"il gusto romanista" etait mon préféré, mais pour des personnes ne parlant pas italien c' etait un peu compliqué...
nos lignes de conduites pour le choix etaient: -pas trop long -pas trop compliqué a prononcer (pour les bons francais! lol)
encor merci!
Cyril
Empereur Romain
Nombre de messages : 25775 Age : 28 Joueur préféré : Francesco Totti, De Rossi, Insigne, Immobile Localisation : Marseille Date d'inscription : 20/07/2007
Sujet: Re: Cucina Mer 13 Oct - 18:30:45
Yeah !! Bah jsuis de marseille donc ça serait pas dessuite ! Mais si jpasse jte ferai un coucou ^^
Bocca in lupo pour toi surtout ^^
_________________
etienne
Gouverneur
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Sujet: Re: Cucina Mer 13 Oct - 22:02:50
Ben en tout cas bonne chance, j'espère pour toi que ça marchera!
giulianooo
Empereur
Nombre de messages : 8625 Age : 31 Joueur préféré : Francesco Totti Date d'inscription : 28/10/2007
Sujet: Re: Cucina Jeu 14 Oct - 9:59:56
Bonne chance pour ton projet.
larrhytch
Gladiateur
Nombre de messages : 142 Age : 34 Joueur préféré : la CURVA SUD !!! Localisation : Lille Date d'inscription : 03/08/2009
Sujet: Re: Cucina Jeu 14 Oct - 13:09:01
merci ^^
Romanista35
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Sujet: Re: Cucina Jeu 23 Déc - 15:32:18
Ça en est où ton projet ?
Quand il sera ouvert on pourrait faire un article sur le site pour te faire de la pub (et t'offres l'apéro à ceux qui viennent de la part de CSR ).
_________________
isalino
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Sujet: Re: Cucina Jeu 23 Déc - 18:29:55
Salut larrhytch,
j'ai zappé ce sujet, car ces derniers mois, je suis passé moins souvent sur le forum, et n'ai pas regardé tous les posts.
Pourtant, ce sujet (Cuisine) m'intéresse, et en regardant les dernières conversations, je viens d'apprendre que tu veux ouvrir un resto, que tu as choisi comme nom "Casa Romana", j'aime beaucoup.
Comme l'a demandé R35, où en es-tu ? As-tu créer un site ? Quels plats vas tu servir ?
Merci pour tes réponses.
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Daniele De Rossi
Romanista35
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Ça pourrait être marrant qu'à l'occasion on se fasse une bouffe là-bas avec tous ceux qui habitent sur Rennes et alentours en essayant de se fixer une date (Moi, Elnorton, AS-Roma-35, Ya2n, fouflouf, Elnorton, bebeto, Stefano22, voir d'autres habitant un peu plus loin mais pas trop).
_________________
Giallorossi25
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Chi ama la Roma, non tifa Pallotta, ADESSO FUORI DI ROMA
James, saches que nous n'oublierons jamais !
Francesco Totti "Depuis que les américains sont arrivés à la tête du clubs ils ont tout fait pour enlever les romains et la déRomaniser. ".
Giallorossi25
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Nombre de messages : 28116 Age : 29 Joueur préféré : Francesco Totti Localisation : Sochaux Date d'inscription : 14/08/2005
Sujet: Cucina Dim 6 Jan - 9:18:47
J'étais persuadé qu'on avait déjà ouvert un topic à ce sujet, mais pour le plaisir j'en ré-ouvre un
Je ne sais pas si içi il y a des petits cuisiner en herbe ou des top chef, mais perso j'adore la cuisine, je passe toujours un minimum de temps à faire des plats ( pincipalement Italien )
Mes préferés, la Carbonara ( la VRAIE !!! ), Bucatini cacio e pepe ainsi que il Ragù bien entendu fait maison ( Bolognese pour les intimes )
Si certains veulent des idées, des précisions sur la cuisine Italienne n'hésitez pas à me demander
PS : Antoine j'ai vu que tu étais aussi sur le site qui vend des produits Italiens ( produit-Italien.fr ), tu as déjà commandé ?
Perso je trouve sur ce site une qualité de produit impossible à trouver ailleurs en France, le Guanciale ( pour la carbonara ), les piments oiseau ou encore le Lard de Colonnata ( " affiné " dans des caves de marbre en Toscane proche de Carrare, mondialement connu pour son marbre d'une pureté unique )
_________________
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Yassine
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Sujet: Re: Cucina Dim 6 Jan - 10:12:04
Moi j'adore les Lasagne et les Cannelloni , mais toujours Bolognese car j'ai pas d'autres idées ^^
Romanista35
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Sujet: Re: Cucina Dim 6 Jan - 10:27:43
Oui il existait bien un sujet en page 2, je les ai fusionné.
Et non je n'ai jamais commandé. Mais je mets le lien ici, car ça pourrait en intéressé certains.